Risotto met artisjok, salie en truffel

Dit heerlijk smaakbommetje kan als voorgerecht dienen, maar je kan het met evenveel trots presenteren als hoofdschotel. De drie hoofdingrediënten laten zich perfect combineren. Het is vegetarisch, dus een duwtje in de rug voor wie nog af en toe “Dagen zonder vlees” wilt inlassen. En… ’t is eigenlijk echt helemaal niet moeilijk om te maken! Waar wacht je nog op?! Lees verder

Advertenties