Blij dat je mijn blog gevonden hebt! Nu wil je waarschijnlijk weten wie ik ben. Of misschien niet, maar uit beleefheid en sociale aanleg stel ik me even voor: mijn ouders gaven me 24 jaar geleden de leuke naam Lieselotte. Zij leerden me genieten van lekker eten en drinken, en van manieren om hier zelf voor te zorgen. Ook al ging ik al snel mijn eigen gangetje. En dat gangetje wil ik graag met jullie delen. Welkom op mijn blog!

Waarom Pulp Kitchen?

Volgens het grote Van Dale woordenboek zijn er 
drie definities voor het woord "pulp". 
Eentje daarvan steunt op minachting 
en gaat als volgt: 
"iets dat in grote massa wordt gebracht 
omdat het graag wordt gekocht, gelezen, gezien".
(vb: pulp fiction = goedkope reeks fictie-tijdschriften)

Het is een feit dat een mens moet eten en drinken om in leven te blijven. Sommigen zien het dan ook als een noodzakelijk kwaad dat nodig is om te overleven. Gelukkig denkt de meerderheid van de mensen hier anders over. Iedereen heeft zo wel zijn kleine genotsmomentjes: dat heerlijk glas wijn of speciaal bier, een hartverwarmende ovenschotel, een frisse cocktail, een pasta met zeevruchten,…

Het is dus ook een feit dat lekker eten of drinken graag wordt gekocht, smakelijk beschreven menukaarten of recepten worden graag gelezen en mooi gedresseerde borden graag worden gezien. En dit door de meerderheid van de mensen. Ik voel me dus vrij genoeg om het “de grote massa” te noemen. En zij die hier niets aan vinden, moeten waarschijnlijk gewoon nog overtuigd worden door dat éne heerlijke gerecht.

Ik verander de definitie eigenhandig (ja, dat durf ik):

Pulp Kitchen: 
"ontdekkingen en creaties over alles in en rond de keuken,
die via het internet in grote massa worden gebracht 
omdat het graag wordt gelezen en gezien"

Ik hoop dat jullie het graag zullen lezen.
Geniet ervan!

Lieselotte