Een simpel maar heerlijk hapje met herfstige smaken, dat zo het zonnetje terug in huis haalt! Ik gebruik hier een witloof blaadje om het hapje op een leuke manier te serveren. Het is echter niet de bedoeling dat dit mee wordt opgegeten (zoals je met witloof en tonijnsalade bijvoorbeeld wel doet). De bittere smaak van het rauwe witloof zou de boel hier een beetje verpesten. Maar het oogt wel heel mooi! Lees verder